CHINOIS SUMII

上海蟹やフカヒレといった中国料理ならではの食材はもちろん、地元和歌山ならではの旬の食材を
四川省産唐辛子、花椒、陳皮などのスパイスやハーブ、発酵食材由来の複雑な味わいでお楽しみいただけます。
辛さのお好みにつきましてはお気軽にお申し付けください。

四種類でのご案内となります。当店の味を知っていただくための「おまかせコース」、最もお召し上がりいただきたい料理を揃えた「おすすめコース」、さらにフカヒレの姿煮もお楽しみいただける「特撰コース」のほか、お酒に合わせた「シノワなアテコース」もご用意しております。シーンに合わせてお選びください。